GOODS お取り扱い商品 越前おろしそば 2023.03.10 越前おろしそば 原料そば粉福井県産100%使用! 福井でそばと言えば、一般的に「おろしそば」を指します。 色が黒く、コシのしっかりした麺に辛い大根おろしをたっぷりかけた素朴な味わいは、広く県民にも親しまれています。 (株)波屋